為了深入貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院食品安全辦等6部門關(guān)于開(kāi)展學(xué)校校園及周邊食品安全聯(lián)合督查工作的通知》(食安辦〔2016〕26號(hào))要求,切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,針對(duì)瀘縣教育局2016年12月26日發(fā)出的《關(guān)于開(kāi)展“學(xué)校食品安全自查工作”通知》精神,我校于12月27日晚19時(shí)30分組織了食堂超市業(yè)主及員工召開(kāi)了學(xué)校“食品安全自查工作”專題會(huì)議。學(xué)校分管后勤服務(wù)副校長(zhǎng)洪林,總務(wù)處盧世明主任,伙食團(tuán)長(zhǎng)朱永亮,團(tuán)長(zhǎng)助理薛盛平參加了專題會(huì)議。
在會(huì)上,洪校長(zhǎng)宣讀了瀘縣教育局下發(fā)的文件,強(qiáng)調(diào)了新的《食品安全法》和歷史上“四個(gè)最嚴(yán)”。洪校長(zhǎng)指出:食品安全,實(shí)行黨政同責(zé),一崗雙責(zé),失職追責(zé),所有管理人員及員工要充分認(rèn)識(shí)到食品安全工作的重要性,要對(duì)照檢查表,認(rèn)真開(kāi)展自查自糾,切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患??倓?wù)處作為管理部門,要加大食品安全宣傳教育力度,簽訂好《食品安全責(zé)任書》,實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。利用校園廣播、黑板報(bào)、櫥窗、媒體、專題講座等形式,開(kāi)展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣,自覺(jué)抵制假冒偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),洪校長(zhǎng)要求食堂的工作人員一定要自覺(jué)主動(dòng)遵守新《食品安全法》,嚴(yán)格規(guī)范操作。
通過(guò)“學(xué)校食品安全自查”專題會(huì)議的學(xué)習(xí),所有的員工積極行動(dòng)起來(lái),對(duì)照自查表,主動(dòng)開(kāi)展食品安全自查自糾整改工作,保證了全校師生食品安全。
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