8月28日下午，瀘縣建校總務(wù)處組織召開2024年秋期開學(xué)食品安全工作與消防安全工作培訓(xùn)會(huì)，護(hù)航開學(xué)“第一餐”。學(xué)校黨委副書記、校長(zhǎng)陳德富，副校長(zhǎng)周霓虹，總務(wù)處和安保處干部及食品安全從業(yè)人員參加會(huì)議。

會(huì)上，總務(wù)處干部圍繞《中華人民共和國(guó)食品安全法》《四川省中小學(xué)校食品安全管理辦法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)食品安全制度建設(shè)、人員管理、原料采購(gòu)與存放、加工過程控制、食品留樣、清洗消毒、“日管控、周排查、月調(diào)度”制度的落實(shí)等方面進(jìn)行了詳細(xì)講解，指出了上學(xué)期日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)各校區(qū)食堂超市等存在的共性問題及薄弱環(huán)節(jié)；安保處干部講解了火災(zāi)預(yù)防、火場(chǎng)逃生、食堂火災(zāi)防范等消防安全常識(shí)。

隨后，陳德富代表學(xué)校對(duì)所有食品安全工作人員付出的辛勤勞動(dòng)表示衷心的感謝。他指出，食品安全無小事，學(xué)生健康是大事。校園食品安全是關(guān)系到教師、學(xué)生身體健康和生命安全的頭等大事，也是社會(huì)各界關(guān)注的重點(diǎn)，大家要齊心協(xié)力落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”，共筑校園食品安全“防火墻”，守護(hù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全陣地，提升后勤服務(wù)質(zhì)量，為師生打造一個(gè)更加安全、放心、美味的飲食環(huán)境。