為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理，杜絕食品安全事故，保障師生的就餐安全，2月14日，瀘縣嘉明鎮(zhèn)安全辦、派出所、食藥監(jiān)所相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)一行，來(lái)我校食堂檢查食品安全工作。學(xué)校安保處主任王奕，總務(wù)處盧世明主任陪同檢查。

檢查組聽取了學(xué)校關(guān)于食堂食品安全工作的匯報(bào)，并對(duì)食品加工環(huán)境，食堂物資采購(gòu)、入庫(kù)、出庫(kù)、驗(yàn)收、索證、索票，食品留樣等資料進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查看，特別對(duì)食品添加劑使用管理情況進(jìn)行了重點(diǎn)查看。食藥監(jiān)所胡進(jìn)強(qiáng)調(diào)，食品安全是學(xué)校工作的頭等大事，應(yīng)從物資采購(gòu)、生產(chǎn)加工、資料備案等環(huán)節(jié)層層把關(guān)，將食品安全管理工作落實(shí)到位。派出所的領(lǐng)導(dǎo)查看了我校天然氣的使用情況后也反復(fù)強(qiáng)調(diào)，絕對(duì)不能使用醇基燃料。

通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查看，檢查組對(duì)我校食堂的各項(xiàng)工作給予了充分肯定，高度評(píng)價(jià)我校食堂管理規(guī)范，有效。學(xué)?？倓?wù)處盧主任承諾，學(xué)校將努力把食堂辦成讓上級(jí)和家長(zhǎng)放心、師生滿意的平安優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，確保廣大師生飲食安全。